Rota de Sabores: Café, Queijo e Morangos – PB e RN

O turismo agroecológico é uma forma de turismo rural que foca na promoção e prática da agroecologia, buscando a sustentabilidade ecológica e social.

Nesse roteiro, em um único dia, você terá a oportunidade de vivenciar múltiplas experiências, que vão desde colher morangos super doces e crocantes, direto do pé, e comer à vontade, com direito a open de leite condensado, além de levar uma cestinha cheia para casa, passando pelo passeio por cafezal 100% arábica numa imersão “do pé à xícara”, conhecendo o processo de colheita, torra e degustação com harmonização de sabores em meio às matas e ao clima ameno do alto da serra. O cultivo é feito em bases agroecológicas (em consórcio com outras culturas e árvores de sombra) o que fortalece a agricultura familiar do estado. Sem esquecer do momento de conhecer a história da produção de queijos artesanais e manteiga premiados, com direito a provar e escolher quais os tipos de queijos você vai querer adquirir para levar para casa!

Sem esquecer do almoço com comida caseira regional (incluso) num maravilhoso espaço na Fazenda do Café Jaçanã.

Ir embora pra casa? Somente após o por do sol, levando na bagagem muita alegria pelos inúmeros e maravilhosos “sabores” do dia.